Ezennel a „hírös városként” ismert alföldi nagyváros, Kecskemét belvárosába invitáljuk!
Webkameránkkal a nap bármely szakában képet adunk a város Főteréről.
Téli napokon jól esik ez a forró, testet-lelket átmelegítő, fertőtlenítő hatású ital.
Hozzávalók 1 literhez:
1 l forró víz
Ujjnyi gyömbér reszelve vagy apróra vágva
Egész fahéj fele
Kb. 10 szem szegfűszeg
10-15 szem kardamom mag (el is hagyható)
Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi fok: ☺
Előkészítés:
A gyömbért reszeljük le, vagy daraboljuk apróra. A fahéjat felezzük el, törjük apró darabokra.
Elkészítés:
Tegyük egy lábasba a gyömbért, fahéj darabkákat, szegfűszeget, esetleg a kardamom magokat, majd öntsük fel 1 liter forró vízzel. Forraljuk az egészet még 10 percig, míg szép barna színt nem kap. Töltsük poharakba, ízesítsük mézzel, vagy cukorral, de magában is igen jó ízű téli ital.
Tipp: Figyeljünk a hozzávalók származási helyére, ne legyen bennük semmilyen káros anyag.
Jó étvágyat!
Forrás: pusztaonline.com