Friss, üdítő, laktató – és percek alatt elkészül!


Hozzávalók 4 személyre:
10-15 dkg friss eper
késhegynyi őrölt gyömbér
késhegynyi őrölt fahéj
csipet őrölt bors
2-3 evőkanál méz
1 liter tej

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézségi fok: ☺

Előkészítés: A szamócákat alaposan mossuk meg, majd csípjük le a szárát.

Elkészítés: Tegyük a megmosott szamócákat a konyhai robotgépbe, szórjuk rá az őrölt gyömbért, fahéjat, borsot, majd a mézet. Öntsünk rá annyi tejet, amennyivel könnyen összeturmixolhatjuk az epreket. Ha elkészült, töltsük az italt egy kancsóba, majd öntsük hozzá a maradék tejet. Jól keverjük össze, és már tölthetjük is a poharakba.

Félbevágott eperszemmel, mentalevéllel díszítsük.

Tipp:

• Az eper mellett, vagy helyett kipróbálhatjuk más gyümölccsel is elkészíteni ezt az italt.

Jó étvágyat!